Fave e CicoriaInsalata di Orzo Melanzane Pomodori e CozzeRisotto Asparagi e noccioleCestini di polenta ripieni di funghi Shitake e gorgonzolaTartine di Cannellini e Tonno con Maionese e CarciofiInsalata MessicanaVellutata di Piselli con Gallette di RisoRiso Venere Zucchine erbette e VongoleFarro e AgrettiZuppa Esotica di Lenticchie Rosse